Alle innlegg tagget med: miljø

Minimal waste vs. Zero waste

Jeg har brukt både minimal waste og zero waste som begreper, men føler jeg må bestemme meg for ett av dem. Hvis ikke forvirrer jeg bare meg selv, og ikke minst dere! Zero waste høres skummelt ut, men jo mer jeg leser og lærer om det, og jo lenger jeg har holdt på med etisk-prosjektet, desto mindre skremmer det meg. Bea Johnson skriver i boka si at ingen er 100% zero waste, men bevegelsen kalles det fordi det er det ultimate målet. Zero waste er en utopi, og vi vet det. Minimal waste høres litt snillere, og mer oppnåelig ut. Men samtidig åpner det for smutthull. Så lite søppel som mulig åpner for at man kan kjøpe en plastflaske i ny og ne, eller ikke tenke så mye over at man kjøper noe i plast. «Bare denne gangen». Ved å bruke minimal waste føler jeg at jeg kan unnskylde meg mer, og da sklir det ut. Zero Waste it is Så fra nå av kommer jeg til å bruke zero waste-begrepet. Det gjør det enklere

Ting jeg ønsker meg for å nå en minimal waste livsstil.

Minimal waste: en ønskeliste

Jeg oppdaga begrepet minimal waste hos Sophie og føler det er mye mer meg enn zero waste. Jeg klarer jo ikke å holde meg til noe som helst av restriksjoner eller regler – så å blankt skulle kutte alt søppel hadde jeg nok ikke greid. Siden jeg ikke orker å ha konstant dårlig samvittighet blir minimal waste fokuset mitt fremover. Altså: Kutte søpla ned til et minimum. Alltid tenke «hvordan kan jeg gjøre dette så søppelfritt som mulig». Kanskje blir jeg en sånn sprø dame som har med eget popcorn på kino og sånn. Kan sikkert spare mye penger. Å kutte på avfallet krever definitivt en del nye ting og utstyr, noe som kan virke litt kontraproduktivt. Men det handler om å investere i ting man skal ha lenge – fremfor å kjøpe på nytt hele tida. Vannflasker for eksempel: jeg har kullsyremaskin hjemme, og kan fint lage kullsyrevann med sitron før jeg drar ut i stedet for å kjøpe Farris på vei til parken. Men da trenger jeg en skikkelig flaske. Slik er det

Søppelsortering

Det er på tide å huske noe mer enn telefonnummeret til kykelikokos. Om du hadde barndommen din fordelt på 90- og 00-tallet husker du nok telefonnummeret til Kykelikokos. Jeg kan synge det i søvne, få det på hjernen i tide og utide. Men telefonnummeret er jo fullstendig uviktig informasjon. Det vi heller bør huske er søppelsorteringsspillet de hadde. Flere enn meg som ringte inn for å forsøke å bli deltaker? Jeg ringte og ringte, men kom aldri gjennom. Det så så gøy ut! Dere husker det, ikke sant? Hvor en innringer skulle fortelle hvilken dunk all den ulike søpla skulle sorteres i? Hver lørdag morgen lærte vi om kildesortering, kompost og miljøvennlig strøm. Enøk og hele den pakka der. I dag sitter det ikke like godt, men heldigvis sender Oslo Kommune ut et ark hvert år med oversikt over hva som skal i hvilken dunk. Rundt vasken vår står det alltid metall eller melkekartonger til tørk. Det ser ikke så pent ut, men det er nødvendig. Dessuten deltar Mikael i kartonglotteriet i håp om å

Kræsjlanding

Må si det var litt hardt å gå tilbake på jobb etter ti dager med smågodt og chill, men alle ferier må ta slutt. Det som ikke tar slutt (heldigvis) er den daglige filmen, og i morgen kommer episode 60! Herregud som tida flyr. Her er uka som gikk i YouTube-land. Om du ikke følger kanalen min enda kan du gjøre det her. Mandag: Delte noen tanker om fly vs. tog, og økonomi. Tirsdag: Bambus-tannbørsten tok helt av, og jeg fikk så mange meldinger fra folk som hadde gått inn og bestilt abonnement etter å ha sett filmen. Jeg digger det! Fikk også mail fra Puss med Bambus-folka, så stay tuned: for det kommer mer bambus-tannkost-greier om ikke alt for lenge. Onsdag: Har vært på Lush (*catch phrace*) og kjøpt miljøvennlig tannkrem! Var en ny opplevelse, men tror jeg kan venne meg til det. Torsdag: Det er helt umulig å kjøpe bare én ting på Lush, så jeg kjøpte shampo også. Fredag: En ny runde med anti haul! Denne gangen er det klesskatter fra Fretex

Det fins en rekke dokumentarer om etikk, miljø, forbruk og alt sånt. Og dette er noen av mine favoritter.

Etikk og miljø og sånn: et par dokumentarer

Foto: Jakob Owens Dokumentarer er en fin måte å lære på syns jeg. De gir et innblikk i et tema, på et nivå hvor jeg kan begynne å fatte interesse. Det fins en rekke dokumentarer om etikk, miljø, forbruk og alt sånt. Og dette er noen av mine favoritter. Alle ligger på Netflix. Cowspiracy Denne fikk meg til å spise mindre kjøtt, og bli mer observant på hvor kjøttet mitt kommer fra. Den tar for seg de enorme ressursene kjøttindustrien legger krav på, og ser blant annet på forskjellene mellom økologisk- og ikke-økologisk kjøtt. Den fikk meg virkelig til å forstå at kjøttforbruket vi har per i dag ikke er særlig bærekraftig. Fed up Sukker dere. Bidrar til så mye dritt. Særlig i USA. I Fed Up får vi et innblikk i sukker-lobbyistenes verden, og hvordan sukker ofte brukes til å erstatte fett i matvarer. Det er en ganske sprø verden. Pandora’s promise Vi veit alle at olje og kull snart må tilhøre fortida, og ikke kan være en del av fremtidens energiproduksjon. Men hva

Hva er egentlig problemet med palmeolje?

Hva er egentlig problemet med palmeolje?

Palmeolje har blitt heftig diskutert omkring påsketider de siste årene, siden Freia bare ikke klarer å slutte å bruke den, men hva er egentlig problemet med oljen? Fordi palmetreet produserer frukt hele året, og dermed gir mer olje per tre enn for eksempel soya, kan produsentene få høy avkastning på lite produksjonsareal. Dette fører til stadig mer avskoging – fordi flere ønsker å bruke den billige oljen i produktene sine. Hvert år hogges store områder med regnskog for å gjøre plass til oljepamler, og det går utover urfolk, dyreliv og ikke minst: regnskogen i seg selv (som vi alle veit er viktige når det kommer til å rense lufta vi puster og sånn.) I tillegg til å påføre miljøet store skader er palmeolje full av mettet fett – noe som gjør den ganske usunn å spise for oss mennesker. Nyttig info om palmeolje: Palmeolje inneholder 49% mettet fett, og har blitt en vanlig ingrediens i matvareindustrien fordi den er billig for produsenter å kjøpe. Til sammenligning har rapsolje 7% mettet fett, soya-, oliven- og solsikkeolje

Anti Haul: Etsy

ANTI HAUL: Mine favoritter på Etsy

Hauls er gøye å se på syns jeg, men antallet hauls som inneholder klær og produkter som ble spontankjøpt til ekstremt lav pris er for høy. Som et motsvar til alle shopping-sprees setter jeg sammen filmer med klær og ting jeg har hatt lenge, og som har blitt dyrebare favoritter i klesskapet og livet mitt. Jeg ga dere valget mellom Fretex og Etsy på Snapchat (følg meg, heter stinefriis) og Etsy ble vinneren. Her er dermed mine Etsy-favoritter. Fra jakka jeg lette etter i to år til hjerte-smykket mitt. Her er mine favorittbutikker på Etsy Vintage Paris Luxe: Det beste stedet å vindusshoppe. Hermés-skjerfet mitt er herfra. Vintage Italian Bags: Det var her jeg kjøpte veska i filmen. Mye fint til greie priser. Books and clothes: Ullfrakken fra filmen er herfra. Drives av ei dame jeg tror går mye på loppemarkeder og selger bruktskatter videre. Dottie Mae Vintage: Masse fine kjoler og sånn. MAHI Leather: Ekstremt bra skinnprodukter. Bestilte julegave til Mikael herfra for noen år siden, og bagen har holdt seg veldig fint. Ikke