Zero Waste
Kommentarer 13

En uke med søppel i et glass

Jeg måtte prøve zero waste-klisjeen med å samle restavfallet mitt i et glass. Etter en uke var det ikke alt for mye å vise frem.

Etter å ha sett at både Lauren Singer og Bea Johnson (alle zero wasteres største forbilder) samlet sammen rasket sitt i mange år, og så hvor lite det var, skjønte jeg at å leve zero waste er mulig – om man bare gir seg tid nok til å gjøre endringen.

Det krever definitivt mye research å finne ut hvordan man lever fullstendig zero waste. Og det krever en del skills jeg ikke har enda. For eksempel har jeg sjukt lyst til å lære å lage iskrem selv, så jeg ikke må kjøpe i små bokser fra butikken. Jeg har også lyst til å lage mitt eget pålegg, gro krydderplanter og strikke kluter. Alt blir, med tida.

I helga besøkte jeg Ekte Vare på Sagene, en økologisk dagligvare og kafé.

I løpet av den uka jeg samlet søppelet var det veldig mye jeg kunne la være å kjøpe – for slik å unngå avfallet. På matfronten var det alltids et alternativ uten plast, og på kafeer og restauranter er det bare å unngå take away og heller sette seg ned (mye mer avslappende, egentlig), for å unngå all plasten mat gjerne leveres i. Jeg hører at flere tar med seg metall-bokser til restauranter og får take away i dem – noe jeg har lyst til å prøve så fort jeg har noen slike bokser å ha med meg.

Jeg blir mer og mer overbevist om at det er mulig å leve zero waste. Særlig i Oslo. Og jeg gleder meg til å utforske butikker og muligheter enda mer.

  • Vi pleier å spare på de metal-tråd-greiene, dukker alltid opp noe man kan bruke de til. Ble veldig lite søppel da! Kanskje du skal prøve for en lengre periode? 😀

    • 1 måned!!! 😀

      • 2017 vil for alltid bli husket som det året alle ble veldig interessert i søpla til Stine Friis.

        • Stine Friis Hals

          Hahaha! ❤️❤️❤️

      • Stine Friis Hals

        Jaa! 😍

    • Stine Friis Hals

      Smart å ta vare på, egentlig. Er jo kjent om man må bunte noe i kjøleskapet, eller kanskje støtte opp planter med! Mååå prøve for en måned neste gang 😍

  • Om du trenger et iskremtips sånn til du lærer mer: http://carolinesverden.com/2017/02/iskrem-a-la-snickers/. Jeg synes den er veldig god, om du liker Snickers 🙂

    • Stine Friis Hals

      Takk! Men jeg er allergisk mot nøtter 🙁 Kan kanskje lages uten nøtter da 😀

  • Syns det var kult at det ikke ble så mye søppel i glasset, det er jo et supergodt tegn!

    http://la-mar.no

    • Stine Friis Hals

      Veldig godt tegn 😀 Gleder meg til å prøve over en lenger periode 😀

  • Marte

    Men må du ikke kjøpe fløte på lartong for å lage iskrem?

    • Stine Friis Hals

      Muligens. Med mindre jeg finner noen som lar folk kjøpe melk/fløte og sånn i glass, som kan leveres tilbake til gjenbruk 😀 Det er håpet!

  • Pingback: Nye zero waste goodies - Stine Friis()